On a tendance à acheter de la chocolade dans les magasins bio, mais la faire revient à moins chère, et c'est très facile !

Pour 400g environ :

Ingrédients :

- 150g de purée de noisette (voir recette plus bas)

- 170g de chocolat

- 10 cl de Lait de riz

- 1/2 cuillère à café de canelle

- 1 cuillère de sucre ou de miel

Préparation : 

1) Dans un bol mettre le chocolat et le lait et le faire fondre au bain marie.

2) Une fois fondu, incorporer le reste des ingrédients.

3) Bien mélanger et laisser refroidir

La préparation peut se garder 1 semaine à température ambiante ou 1 mois au frigo.