Confiture Pomme Kaki

         L'automne c'est la saison où on                    ramasse les kakis et les pommes....

Alors une recette de confiture avec des pommes et des kakis.

 Le kaki donne un goût caramélisé à              la confiture ce qu'il la rend unique ! 

Pour 2 pots et un petit fond 

Ingrédients :                                                          

- 1 Kaki

- 3 pommes

- 360g de sucre (!! pas plus !!)

Préparation :

1) Éplucher, couper en dés les fruits dans une casseroles.              

2) Laisser reposer au frigo quelques heures ( cette étape est facultative)

3) Cuire les fruits 15-20 mins.

4) Les passer au tamis pour en extraire le jus dans un saladier.

5) Remplir vos pots et laisser refroidir jusqu'à que la confiture prenne.

Et déguster !!