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Sablés Bretons
Une recette extraordinaire !!!
Ingrédients :
- 1 cups de margarine soit 140g
- 3/4 cups de sucre glace soit 106g
- 2 cups de farine de riz soit 280g
- 2 pincées de sel
Préparation :
Avec une cuillère en bois mélanger le sucre glace, le beurre et le sel.
Ensuite ajouter la farine et remuer jusqu'à que la pâte deviennent une boule.
Laisser pendant 45 min au frigo (indispensable !! )
Travailler la pâte pour qu'elle soit fine et qu'on puisse faire des découpes avec des portes pièces. Faire préchauffer le four à 150° et les mettre pendant 20 min.
Le résultat est impressionnant !!
Tags : sucre glace
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